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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):
Köhler, P.; Wieser, H.; Gutser R.; v. Tucher, S.
Titel:
Einfluss der Schwefeldüngung auf die quantitative Zusammensetzung der Kleberproteine des Weizens
Zeitschriftentitel:
Getreide, Mehl und Brot
Jahr:
2003
Heft / Issue:
57
Seitenangaben Beitrag:
204-207
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