N(epsilon)-Carboxymethyl-L-Lysin (CML) wird als Maillard-Produkt mit der Nahrung aufgenommen, als Advanced Glycation Endprodukt aber auch endogen gebildet. Eine Anreicherung von CML wird mit pathophysiologischen Symptomen assoziiert. Ziel der vorliegenden Arbeit war es, zelluläre Schutzsysteme zu identifizieren, die einer Akkumulation von CML entgegenwirken können. So wurde erstmals gezeigt, dass es durch CML-Modifikationen rezeptorvermittelt zur Anregung der Superoxiddismutase und der Hitzeschockproteine Hsp72 und Hsp90 in verschiedenen Zellsystemen kommt und dass diese Reaktionen mit einer verringerten zellulären Akkumulation von extrazellulär angebotenem CML einhergehen.
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N(epsilon)-Carboxymethyl-L-Lysin (CML) wird als Maillard-Produkt mit der Nahrung aufgenommen, als Advanced Glycation Endprodukt aber auch endogen gebildet. Eine Anreicherung von CML wird mit pathophysiologischen Symptomen assoziiert. Ziel der vorliegenden Arbeit war es, zelluläre Schutzsysteme zu identifizieren, die einer Akkumulation von CML entgegenwirken können. So wurde erstmals gezeigt, dass es durch CML-Modifikationen rezeptorvermittelt zur Anregung der Superoxiddismutase und der Hitzescho...
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