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Original title:
Softwaretools zur Kapazitätsplanung in lebensmittel- und biotechnologischen Betrieben 
Translated title:
Software applications for capacity planning in food and biotechnology related industry 
Year:
2011 
Document type:
Dissertation 
Institution:
Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan 
Advisor:
Univ.-Prof. Dr.-Ing. habil. Antonio Delgado 
Language:
de 
Subject group:
BRA Brauwesen 
Keywords:
Hybrid, Modellierung, Simulation, Kapazitätsplanung, Scheduling, Energiemanagement, Brauerei 
Translated keywords:
hybrid, modeling, simulation, capacity planing, scheduling, energy management, brewery 
TUM classification:
LEB 910d 
Abstract:
Die entwickelte hybride Simulationsumgebung beruht auf einem modularen Modellierungskonzept, welches einen biochemischen oder lebensmitteltechnologischen Betrieb „virtuell“ abbildet. Dabei erweist sich Art und Umfang des Abbilds als vollkommen flexibel. Es kann beispielsweise die komplette Produktion behandelt oder auch nur das Energienetzwerk mit seinen Erzeugern und Verbrauchern herausgegriffen werden. Lösungen und Vorschläge für Planungsprobleme bezüglich Kapazität, Scheduling, Energiemanagem...    »
 
Translated abstract:
The developed hybrid simulation environment is based on a modular modeling concept that “virtually” depicts a production plant in food and biotechnology related industry. The nature and extent of the model is completely flexible. For example it can extend over the entire production or only the energy distribution network and its producers and consumers can be singled out. Solutions and suggestions for issues related to capacity planning, scheduling and energy management have been exemplary calcu...    »
 
Controlled terms:
Biotechnologische Industrie ; Lebensmittelindustrie ; Kapazitätsplanung ; Software Engineering 
Last change:
03.03.2014