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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz 
Autor(en):
Akkerman, R.; Van der Meer, D.; Van Donk, D.P. 
Nicht-TUM Koautoren:
ja 
Kooperation:
Titel:
Make to stock and mix to order: Choosing intermediate products in the food-processing industry 
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research 
Zeitschriftentitel:
International Journal of Production Research 
Journal gelistet in FT50 Ranking:
nein 
Jahr:
2010 
Band / Volume:
48 
Heft / Issue:
12 
Seitenangaben Beitrag:
3475-3492 
Key publication:
Ja 
Peer reviewed:
Ja 
International:
Ja 
Book review:
Nein 
commissioned:
not commissioned 
Professional Journal:
Nein 
Interdisziplinarität:
Nein 
Leitbild:
Ethics & Sustainability:
Nein