Um den Metabolismus von Xanthohumol beim Menschen zu verstehen, wurde die Quantifizierung von sechs prenylierten Flavonoiden in Bier und Kräutertee mit Hilfe der Stabilisotopenverdünnungsanalyse durchgeführt. Anschließend erfolgte die Synthese von Xanthohumol-Metaboliten, die beim Menschen nach dem Verzehr von Xanthohumol gefunden wurden. Die abschließende Bewertung der Arbeit erfolgte in einer Humanstudie, in der die Pharmakokinetik einer mizellulären und einer nativen Formulierung von Xanthohumol verglichen wurde. Die Quantifizierung der Metaboliten von Xanthohumol aus diese Humastudie zeigte, dass eine mizelluläre Formulierung die Bioverfügbarkeit um mehr als das Dreifache erhöht.
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Um den Metabolismus von Xanthohumol beim Menschen zu verstehen, wurde die Quantifizierung von sechs prenylierten Flavonoiden in Bier und Kräutertee mit Hilfe der Stabilisotopenverdünnungsanalyse durchgeführt. Anschließend erfolgte die Synthese von Xanthohumol-Metaboliten, die beim Menschen nach dem Verzehr von Xanthohumol gefunden wurden. Die abschließende Bewertung der Arbeit erfolgte in einer Humanstudie, in der die Pharmakokinetik einer mizellulären und einer nativen Formulierung von Xanthohu...
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