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- Autor(en):
- Gamiz-Hernandez, Ana P.; Angelova, Iva Neycheva; Send, Robert; Sundholm, Dage; Kaila, Ville R. I.
- Titel:
- Protein-Induced Color Shift of Carotenoids in β-Crustacyanin
- Zeitschriftentitel:
- Angewandte Chemie International Edition
- Jahr:
- 2015
- Band / Volume:
- 54
- Heft / Issue:
- 39
- Seitenangaben Beitrag:
- 11564-11566
- Volltext / DOI:
- doi:10.1002/anie.201501609
- Verlag / Institution:
- Wiley-Blackwell
- Publikationsdatum:
- 21.07.2015
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