Folate in Red Rhapsody Strawberry—Content and Storage Stability

Dokumenttyp:: Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):: Rami, Julius; Dumler, Caroline; Weber, Nadine; Rychlik, Michael; Netzel, Gabriele; Hong, Hung Trieu; Wright, Olivia; O’Hare, Tim J.; Netzel, Michael E.
Titel:: Folate in Red Rhapsody Strawberry—Content and Storage Stability
Zeitschriftentitel:: Proceedings
Jahr:: 2020
Band / Volume:: 70
Heft / Issue:: 1
Seitenangaben Beitrag:: 47
Volltext / DOI:: doi:10.3390/foods_2020-07670
Verlag / Institution:: MDPI AG
E-ISSN:: 2504-3900
Publikationsdatum:: 09.11.2020
BibTeX