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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Nguyen, Minh Thi Thuy; Emberger-Klein, Agnes; Menrad, Klaus
- Nicht-TUM Koautoren:
- nein
- Kooperation:
- -
- Titel:
- Personalized coupons for lower-calorie fast-food choices among young German adults and the influence of consumers' nutritional attitudes on promotion effectiveness
- Intellectual Contribution:
- Discipline-based Research
- Zeitschriftentitel:
- British Food Journal
- Journal gelistet in FT50 Ranking:
- nein
- Jahr:
- 2020
- Band / Volume:
- 123
- Heft / Issue:
- 4
- Seitenangaben Beitrag:
- 1413-1432
- Volltext / DOI:
- doi:10.1108/bfj-08-2020-0709
- Verlag / Institution:
- Emerald
- E-ISSN:
- 0007-070X
- Publikationsdatum:
- 01.12.2020
- Urteilsbesprechung:
- 0
- Key publication:
- Ja
- Peer reviewed:
- Ja
- commissioned:
- not commissioned
- Technology:
- Nein
- Interdisziplinarität:
- Nein
- Leitbild:
- ;
- Ethics und Sustainability:
- Nein
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