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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Miesera, Susanne; Sander, Stefanie
- Titel:
- Sprache im Beruf in Bildungsgängen der beruflichen Fachrichtung Ernährung und Hauswirtschaft
- Zeitschriftentitel:
- Haushalt in Bildung & Forschung
- Jahr:
- 2015
- Band / Volume:
- 4
- Heft / Issue:
- 1
- Seitenangaben Beitrag:
- 54-70
- Volltext / DOI:
- doi:10.3224/hibifo.v4i1.18195
- Verlag / Institution:
- Verlag Barbara Budrich GmbH
- E-ISSN:
- 2193-88062196-1662
- Publikationsdatum:
- 23.03.2015
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