Login
- Document type:
- Masterarbeit
- Author(s):
- Gao, Shang
- Title:
- Charkterisierung und sensorische Profile der Aromazusammensetzung von Grüntee
- Year:
- 2018
- University:
- Technische Universität München
- TUM Institution:
- Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik
BibTeX