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Müller, M., Tippmann, J., Becker, T.
Inbetriebnahme einer Anlage zur thermischen Entalkoholisierung
Brauwelt
2016
156
14
400-401

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Müller M., Tippmann J., Becker T.
Aromas no deseados debidos al grifo dispensador de la cerveza de barril
Brauwelt en espanol
2016

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Gastl, M.
EBC Symposium 2016
Brauwelt International
2016
6
437-438

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Whitehead, I., Hussein, M., Becker, T.
BrewPAT – PAT-Based Fermentation Monitoring Applications within Brewing
Chemie Ingenieur Technik
2016
88
9
1220

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Verheyen, C., Jekle, M., Becker, T.
Baking performance of glutathione in yeasts
baking+biscuit
2016
1
62-65

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Tippmann, J., Ueda, T., Voß, T., Becker, T.
Heilbringende Lösung? Wissenschaftliche Untersuchungen zum Ausschank mit Mischgas
Brauindustrie
2016
3
26-29

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Chen, X., Hussein, M., Geier, D., Becker, T.
Innovation in dough preparation
baking+biscuit
2016
1
50-52

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Roth, M., Jekle, M., Becker, T.
Undervalued byproduct streams- Opportunities for the sustainable use of distiller’s grains residue in the baked products industry, Part 1
baking+biscuit international
2016
2
56-57

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Werner, R., Tippmann, J., Becker, T.
Reinigung von Filtermedien mithilfe pulsatorischer Überströmung
Der Weihenstephaner
2016
84
26-31

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Roth, M., Jekle, M., Becker, T.
Undervalued byproduct streams- Opportunities for the sustainable use of distiller’s grains residue in the baked products industry, Part 2
baking+biscuit international
2016
3
55-57