Metabolite profiling represents an approach for the simultaneous detection, identification and quantification of a broad spectrum of non-polar and polar constituents in complex biological systems. The suitability of such an untargeted GC-based analysis for the investigation of low molecular weight compounds in sprouting mung beans has been demonstrated in the present study. Changes in the metabolite profiles during the sprouting processes considering different impact factors were statistically assessed by means of multivariate and univariate analytical methods.     «

Metabolite profiling represents an approach for the simultaneous detection, identification and quantification of a broad spectrum of non-polar and polar constituents in complex biological systems. The suitability of such an untargeted GC-based analysis for the investigation of low molecular weight compounds in sprouting mung beans has been demonstrated in the present study. Changes in the metabolite profiles during the sprouting processes considering different impact factors were statistically a...     »

Metabolite Profiling erlaubt, ein breites Spektrum niedermolekularer unpolarer und polarer Verbindungen in biologischen Systemen zu detektieren, identifizieren und zu quantifizieren. Die Anwendbarkeit dieser nicht-zielgerichteten Analytik wurde im Rahmen der vorliegenden Arbeit anhand der Untersuchungen Metaboliten-spezifischer Veränderungen in keimenden Mungbohnen gezeigt. Zur Bewertung unterschiedlicher Einflussfaktoren auf die metabolischen Veränderungen im Verlauf der Sprossung wurden multivariate und univariate analytische Methoden eingesetzt.     «

Metabolite Profiling erlaubt, ein breites Spektrum niedermolekularer unpolarer und polarer Verbindungen in biologischen Systemen zu detektieren, identifizieren und zu quantifizieren. Die Anwendbarkeit dieser nicht-zielgerichteten Analytik wurde im Rahmen der vorliegenden Arbeit anhand der Untersuchungen Metaboliten-spezifischer Veränderungen in keimenden Mungbohnen gezeigt. Zur Bewertung unterschiedlicher Einflussfaktoren auf die metabolischen Veränderungen im Verlauf der Sprossung wurden multiv...     »