Bioactive compounds of sainfoin (Onobrychis viciifolia) are assumed to be responsible for its multiple benefits. A wide range of phenolic compounds were investigated for the first time in sainfoin. Among these were eight new acylated flavonols which comprised either feruloylated or sinapoylated derivatives of 3-O-di- and 3-O-triglycosides of kaempferol or quercetin. A high performance liquid chromatography method was optimized to investigate complex phenolic mixtures and was validated for the analysis of an sainfoin extract.     «

Bioactive compounds of sainfoin (Onobrychis viciifolia) are assumed to be responsible for its multiple benefits. A wide range of phenolic compounds were investigated for the first time in sainfoin. Among these were eight new acylated flavonols which comprised either feruloylated or sinapoylated derivatives of 3-O-di- and 3-O-triglycosides of kaempferol or quercetin. A high performance liquid chromatography method was optimized to investigate complex phenolic mixtures and was validated for the an...     »

Die positive Wirkung von Esparsette (Onobrychis viciifolia) beruht hauptsächlich auf den bioaktiven Inhaltsstoffen. Eine Vielzahl an phenolischen Verbindungen in Esparsette wurde erstmals näher charakterisiert und bestimmt. Darüber hinaus wurden acht bisher unbekannte acylierte Flavonole identifiziert, bei denen entweder Ferulasäure oder Sinapinsäure an 3-O-di- und 3-O-tri-Glukosides des Kämpferols oder Quercetins gebunden sind. Eine Hochdruck-Flüssigkeits-Chromatographie Methode wurde entwickelt und speziell für die Untersuchung eines Esparsette Pflanzenextraktes validiert.     «

Die positive Wirkung von Esparsette (Onobrychis viciifolia) beruht hauptsächlich auf den bioaktiven Inhaltsstoffen. Eine Vielzahl an phenolischen Verbindungen in Esparsette wurde erstmals näher charakterisiert und bestimmt. Darüber hinaus wurden acht bisher unbekannte acylierte Flavonole identifiziert, bei denen entweder Ferulasäure oder Sinapinsäure an 3-O-di- und 3-O-tri-Glukosides des Kämpferols oder Quercetins gebunden sind. Eine Hochdruck-Flüssigkeits-Chromatographie Methode wurde entwickel...     »