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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz 
Autor(en):
Hutzler, M., Wellhoener, U., Tenge, Chr., Geiger, E. 
Titel:
Beer mixed beverages: dan gerous spoilage yeasts, susceptible beverages? 
Zeitschriftentitel:
Brauwelt International 
Jahr:
2008 
Band / Volume:
Volume 26 
Heft / Issue:
IV 
Seitenangaben Beitrag:
206-211 
Sprache:
de 
Format:
Text