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Dokumenttyp:
Konferenzband 
Herausgeber:
Hofmann, Thomas; Meyerhof, Wolfgang; Schieberle, Peter 
Titel:
Recent Highlights in Flavor Chemistry & Biology 
Kongress / Zusatzinformationen:
8th Wartburg Symposium on Flavor Chemistry and Biology, Eisenach, 27.02.2007-02.03.2007 
Verlag / Institution:
Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie 
Verlagsort:
Garching 
Jahr:
2008 
Print-ISBN:
3-9807686-7-8 
Sprache:
en 
TUM Einrichtung:
Lehrstuhl für Lebensmittelchemie 
Format:
Text 
Eingabe:
08.05.2008 
Letzte Änderung:
08.05.2008