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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz 
Autor(en):
Ehlert, A.; Hupfer, C.; Engel, K.-H.; Busch, U. 
Titel:
Neue Strategien zum Nachweis allergener Zutaten in Lebensmitteln 
Zeitschriftentitel:
Lebensmittelchemie 
Jahr:
2007 
Band / Volume:
61 
Heft / Issue:
Seitenangaben Beitrag:
149-150 
Sprache:
de 
Format:
Text 
Eingabe:
10.01.2008 
Letzte Änderung:
10.01.2008