Die gezielte Glykosylierung durch Glykosyltransferasen ist von großer Bedeutung. Neue GTs aus Minze und Tabak wurden kloniert und die gereinigten rekombinanten Proteine auf Aglykone getestet. Die Überexpression von GTs führte zu einer erhöhten Produktion von Ionyl-, Carvacryl-, Scopoletin- und Kaempferylglucosiden. Nicht-zielgerichtete Metabolitenprofile, untersucht mittels LC-MS, ergaben zwei isomere Hexoside. Der Gehalt an pathogen-induzierten Metaboliten in agroinfiltrierten Tabakblättern wurde durch Überexpression von GTs verringert.     «

Die gezielte Glykosylierung durch Glykosyltransferasen ist von großer Bedeutung. Neue GTs aus Minze und Tabak wurden kloniert und die gereinigten rekombinanten Proteine auf Aglykone getestet. Die Überexpression von GTs führte zu einer erhöhten Produktion von Ionyl-, Carvacryl-, Scopoletin- und Kaempferylglucosiden. Nicht-zielgerichtete Metabolitenprofile, untersucht mittels LC-MS, ergaben zwei isomere Hexoside. Der Gehalt an pathogen-induzierten Metaboliten in agroinfiltrierten Tabakblättern wur...     »