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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Baur, S.; Wurzer, S.; Metz, N.; Hausladen, H.; Fromme, T.; Hofmann, T.; Eisenreich, W.; Hückelhoven, R.; Dawid, C.
- Titel:
- Molekulare Charakterisierung des Einflusses biotischer und abiotischer Stressfaktoren auf das Metabolom von Kartoffeln ( Solanum tuberosum L .)
- Zeitschriftentitel:
- Lebensmittelchemie
- Jahr:
- 2021
- Band / Volume:
- 75
- Heft / Issue:
- S2
- Reviewed:
- nein
- Volltext / DOI:
- doi:10.1002/lemi.202158006
- Verlag / Institution:
- Wiley
- E-ISSN:
- 0937-14781521-3811
- Hinweise:
- Conference Proceedings Abstract
- Publikationsdatum:
- 01.08.2021
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