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Dokumenttyp:
Buchbeitrag
Autor(en):
Miesbauer, O.; Langowski, H. C.
Titel:
Nanoskalige Komponenten in Barrierefolien
Seitenangaben Beitrag:
45--67
Stichworte:
Anorganik; Barrierestruktur; Nano; Organik; Perm_Anorganik; Perm_Defekt; Perm_Modell; Perm_Partikel; Perm_Polymer; Perm_Schichten; Perm_Sim; Permeation
Herausgeber:
Weber, H.
Buchtitel:
Nanotechnologie in der Lebensmittelindustrie. Zum Kenntnisstand nanoskaliger Wirkstoffcarrier in Lebensmitteln und Verpackungsmaterialien
Verlag / Institution:
Behr's Verlag
Verlagsort:
Hamburg
Jahr:
2010
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