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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Hefni, Mohammed E.; Amann, Laura S.; Witthöft, Cornelia M.
- Titel:
- A HPLC-UV Method for the Quantification of Phenolic Acids in Cereals
- Zeitschriftentitel:
- Food Analytical Methods
- Jahr:
- 2019
- Band / Volume:
- 12
- Heft / Issue:
- 12
- Seitenangaben Beitrag:
- 2802-2812
- Volltext / DOI:
- doi:10.1007/s12161-019-01637-x
- Verlag / Institution:
- Springer Science and Business Media LLC
- E-ISSN:
- 1936-97511936-976X
- Publikationsdatum:
- 06.09.2019
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