- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Först, P.; Werner, F.; Delgado, A.
- Titel:
- On the pressure dependence of the viscosity of aqueous sugar solutions
- Zeitschriftentitel:
- Rheologica Acta
- Jahr:
- 2002
- Band / Volume:
- 41
- Seitenangaben Beitrag:
- 369--374
- Volltext / DOI:
- doi:10.1007/s00397-002-0238-y
- BibTeX