In der vorliegenden Arbeit wird aufgezeigt, dass die Landwirtschaft gerade in kleinstrukturierten Gebieten noch erhebliche Reserven in dem Bereich Arbeitszeitbedarf aufweist. Als wesentliche Einflussfaktoren wurden hier die Flächengröße und die Verfahrenstechnik in Verbindung mit der Infrastruktur bei den Arbeitsgängen der Zuckerrübenernte und -Verladung analysiert. Am Planungsbeispiel Zeilitzheim werden zwei Planungsalternativen für die Zuckerrübenernte und Abfuhr im Rahmen der Gewannebewirtschaftung diskutiert. Als erste Planungsvariante die Flächenvergrößerung auf ca. acht Hektar bei Beibehaltung der Feldrandmietenanlage. Als zweites Planungsszenario die Flächenvergrößerung auf durchschnittlich 18 Hektar und die Änderung der klassischen Verfahrenstechnik: Es wird auf die Anlage einer Feldrandmiete verzichtet und während des Rodegangs auf ein parallel fahrendes Muldenfahrzeug überladen. Dieses transportiert anschließend die Rüben zu einer Gemeinschaftsmiete. Durch den Vergleich der beiden Varianten mit der Ist-Situation konnten interessante Ergebnisse gewonnen werden. Die Auswirkungen der Arbeitszeiteinsparungen durch die Flächenvergrößerung fallen lediglich bis zu einer Schlaggröße von acht Hektar ins Gewicht, danach spielt die Verfahrenstechnik eine wesentlich größere Rolle. Durch die Anlage der Gemeinschaftmiete sind Arbeitszeiteinsparungen bei den analysierten Arbeitsgängen von zum Teil über 80 Prozent zu realisieren. Neben diesen Arbeitszeiteffekten ist bei den Planungsvarianten weiterhin noch als wesentlicher Aspekt auf der positiven Seite zu verbuchen, dass hier endlich von einer Planungssicherheit gesprochen werden kann. Dies ist gerade vor dem Hintergrund der zunehmenden Anforderungen der Rübenhöfe und der geplanten flächendeckenden 24h just-in-time-Anlieferung von entscheidender Bedeutung. Weitere positive Effekte sind der geringere Anspruch an die Infrastruktur und die bessere Auslastung von investitionsintensiven Spezialmaschinen. Kritisch an dieser Stelle bleibt jedoch anzumerken, dass die vorliegende Planungsarbeit lediglich Modellcharakter aufweist. Jedoch konnten die Ergebnisse und Rechnungen durch weitere Sachargument untermauert werden. Deswegen wäre eine nähere Untersuchung der Planungsgedanken in der Praxis von Interesse, um die Ergebnisse dieser Arbeit zu verifizieren.      «

In der vorliegenden Arbeit wird aufgezeigt, dass die Landwirtschaft gerade in kleinstrukturierten Gebieten noch erhebliche Reserven in dem Bereich Arbeitszeitbedarf aufweist. Als wesentliche Einflussfaktoren wurden hier die Flächengröße und die Verfahrenstechnik in Verbindung mit der Infrastruktur bei den Arbeitsgängen der Zuckerrübenernte und -Verladung analysiert. Am Planungsbeispiel Zeilitzheim werden zwei Planungsalternativen für die Zuckerrübenernte und Abfuhr im Rahmen der Gewannebewirtsc...     »