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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Schwab, W. ; Schreier, P.
- Titel:
- Glycosidic conjugates of aliphatic alcohols from apple fruit (Malus sylvestris Mill cult. Jonathan)
- Zeitschriftentitel:
- Journal of Agricultural and Food Chemistry
- Jahr:
- 1990
- Band / Volume:
- 38
- Seitenangaben Beitrag:
- 757-763
- Sprache:
- en
- Format:
- Text
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