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- Document type:
- Bachelorarbeit
- Author(s):
- Benkert, Kathrin Lioba Renate
- Title:
- Entwicklung eines Sauerstoff-Absorbers auf Basis mikrobiologischer Umsetzung von Nährmedien durch Bakterien
- Year:
- 2012
- University:
- Technische Universität München
- TUM Institution:
- Lehrstuhl für Lebensmittelverpackungstechnik
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