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Dokumenttyp:
Masterarbeit
Autor(en):
Wagner, E.-H.
Titel:
Vorhersage des Filtrationsverhaltens industriell gefertigter Biere anhand der Charakterisierung der stofflichen Zusammensetzung und der Ermittlung der Filtrierbarkeit im Labormaßstab
Jahr:
2014
Hochschule / Universität:
TUM
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