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- Author(s):
- Mitzscherling, M., Becker, T.
- Title:
- Multivariate statistische Prozessüberwachung in der Lebensmittelindustrie am Beispiel des Maischens
- Book / Congress title:
- GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie
- Congress city:
- Dresden
- Date of congress:
- 08.10.2005
- Year:
- 2005
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