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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz 
Autor(en):
Roth, M.; Meiringer, M.; Kollmannsberger, H.; Zarnkow, M.; Jekle, M.; Becker, T. 
Titel:
Characterization of Key Aroma Compounds in Distiller’s Grains from Wheat as a Basis for Utilization in the Food Industry 
Zeitschriftentitel:
Journal of Agricultural and Food Chemistry 
Jahr:
2014 
Band / Volume:
62 
Jahr / Monat:
2014-09 
Heft / Issue:
45 
Seitenangaben Beitrag:
10873-10880 
Print-ISSN:
0021-8561