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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz 
Autor(en):
Korakli, Maher; Vogel, Rudi F. 
Titel:
Purification and characterisation of mannitol dehydrogenasevfrom Lactobacillus sanfranciscensis 
Zeitschriftentitel:
FEMS Microbiol. Lett. 
Jahr:
2003 
Band / Volume:
220 
Heft / Issue:
Seitenangaben Beitrag:
281-286 
Sprache:
en