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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Mönch, Sabine; Netzel, Michael; Netzel, Gabriele; Ott, Undine; Frank, Thomas; Rychlik, Michael
- Titel:
- Pilot Study on Folate Bioavailability from a Camembert Cheese Reveals Contradictory Findings to Recent Results from a Human Short-term Study
- Zeitschriftentitel:
- Frontiers in Nutrition
- Jahr:
- 2016
- Band / Volume:
- 3
- Volltext / DOI:
- doi:10.3389/fnut.2016.00009
- Verlag / Institution:
- Frontiers Media SA
- E-ISSN:
- 2296-861X
- Publikationsdatum:
- 08.04.2016
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