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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Lenz, C., Schnabel, J., Vogel, R. F.
- Titel:
- The variability of times to detect growth from individual Clostridium botulinum type E endospores is differentially affected by high pressure treatments
- Zeitschriftentitel:
- High Pressure Research
- Jahr:
- 2014
- Seitenangaben Beitrag:
- 412-418
- Sprache:
- en
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