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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz 
Autor(en):
Depping, V., Grunow, M., van Middelaar, C., Dumpler, J. 
Nicht-TUM Koautoren:
ja 
Kooperation:
international 
Titel:
Integrating environmental assessment in new product and process development: milk concentrates as substitutes for milk powders 
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research 
Zeitschriftentitel:
Journal of Cleaner Production 
Journal gelistet in FT50 Ranking:
nein 
Jahr:
2017 
Band / Volume:
149 
Seitenangaben Beitrag:
1-10 
Key publication:
Nein 
Peer reviewed:
Ja 
International:
Ja 
Book review:
Nein 
commissioned:
not commissioned 
Professional Journal:
Nein 
Interdisziplinarität:
Ja 
Leitbild:
Energy, Climate, Environment 
Ethics & Sustainability:
Ja