Active packaging of food products: recent trends

Benutzer: Gast

Dokumenttyp:: Zeitschriftenaufsatz
Autor(en):: Singh, Preeti; Abas Wani, Ali; Saengerlaub, Sven
Titel:: Active packaging of food products: recent trends
Stichworte:: Health Care Management/Health Care
Zeitschriftentitel:: Nutrition & Food Science
Jahr:: 2011
Band / Volume:: 41
Seitenangaben Beitrag:: 249-260
Volltext / DOI:: doi:10.1108/00346651111151384
Verlag / Institution:: Emerald
E-ISSN:: 0034-6659
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Publikationsdatum:: 19.07.2011
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