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- Document type:
- Zeitschriftenaufsatz
- Author(s):
- Wünsch, A.
- Title:
- Freie Aminosäuren und Proteinaminosäuren in Blatt-, Wurzelgemüsen und Kartoffeln
- Journal title:
- Landwirtschaftliche Forschung
- Year:
- 1975
- Journal issue:
- 28
- Pages contribution:
- 345-358
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