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Dokumenttyp:
Buch 
Nicht-TUM Koautoren:
ja 
Kooperation:
international 
Herausgeber:
Grebitus, C.; Hartmann, J.; Roosen, J. 
Titel:
Special Issue: The Economics of Food, Food Choice and Health 
Serientitel/Schriftenreihe:
European Review of Agricultural Economics, 39(5) 
Verlag / Institution:
Oxford University Press 
Jahr:
2012 
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research 
Key publication:
Nein 
Peer reviewed:
ja 
International:
Ja 
commissioned:
not commissioned 
Kategorie:
research 
Interdisziplinarität:
Ja