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Dokumenttyp:
Konferenzbeitrag 
Autor(en):
Grebitus, C.; Jensen, H.H.; Roosen, J. 
Nicht-TUM Koautoren:
ja 
Kooperation:
international 
Titel:
US and German Consumer Preferences for Ground Beef Packaged Under a Modified Atmosphere 
Intellectual Contribution:
Discipline-based Research 
Kongress- / Buchtitel:
1st Joint EAAE/AAEA Seminar "The Economics of Food, Food Choice and Health" 
Kongress / Zusatzinformationen:
Freising, Germany 
Jahr:
2010 
Monat:
Sep 
Key publication:
Nein 
Peer reviewed:
Ja 
International:
Ja 
Book review:
Nein 
commissioned:
not commissioned 
Professional Journal:
Nein 
Interdisziplinarität:
Ja