Benutzer: Gast  Login
Dokumenttyp:
Zeitungsartikel 
Autor(en):
Usbeck, J.; Kern, C. C.; Vogel, R. F. and Behr, J. 
Titel:
Optimization of experimental and modelling parameters for the differentiation of beverage spoiling yeasts by Matrix-Assisted- Laser-Desorption/Ionization–Time-of- Flight Mass Spectrometry (MALDI–TOF MS) in response to varying growth conditions 
Zeitschriftentitel:
Food Microbiology 
Jahr:
2013 
Heft / Issue:
36/2 
Seitenangaben Beitrag:
379-387 
Reviewed:
ja 
Sprache:
en 
WWW:
_blank