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Originaltitel:
Der Einfluss geschützter Herkunftsangaben auf das Konsumentenverhalten bei Lebensmitteln - Eine Discrete-Choice-Analyse am Beispiel Bier und Rindfleisch 
Jahr:
2005 
Institution:
Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan 
Betreuer:
Heissenhuber, Alois (Prof. Dr. Dr. h.c.) 
Gutachter:
Enneking, Uli (Prof. Dr.) ; Besch, Michael (Prof. Dr.) 
Mündliche Prüfung:
14.10.2005