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Dokumenttyp:
Studienarbeit 
Autor(en):
Albrecht, K. 
Titel:
Einfuehrung oekologisch erzeugter Produkte in eine Mensa 
Betreuer:
Karg, Georg (Prof. Dr.) ; Heissenhuber, Alois (Prof. Dr. Dr. h.c.) 
Gutachter:
Karg, Georg (Prof. Dr.) ; Heissenhuber, Alois (Prof. Dr. Dr. h.c.) 
Jahr:
1997 
Fakultät:
Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan 
Format:
Text 
Bearbeitungsende:
01.12.1997