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Original title:
From molecule to men: Inhibition of intestinal glucose absorption by polyphenols and plant extracts for reducing the glycemic response
Translated title:
Hemmung der intestinalen Glukoseabsorption durch Polyphenole und Pflanzenextrakte zur Reduktion der glykämischen Antwort
Author:
Schulze, Christine
Year:
2014
Document type:
Dissertation
Faculty/School:
Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan
Advisor:
Daniel, Hannelore (Prof. Dr.)
Referee:
Daniel, Hannelore (Prof. Dr.); Hauner, Johann Josef (Prof. Dr.)
Language:
en
Subject group:
OEK Ökotrophologie, Ernährungswissenschaft
Keywords:
SGLT1, Polyphenols, Hyperglycemia, Plant extracts, Diabetes
Translated keywords:
SGLT1, Polyphenole, Hyperglykämie, pflanzliche Extrakte, Diabetes
Abstract:
In the present work it was investigated whether selected plant extracts and individual polyphenolic compounds are able to inhibit intestinal glucose transporters (SGLT1, GLUT2) and can in turn reduce the glycemic response to carbohydrate intake as a contribution to prevention of diabetes. Extracts from apple, onion, curly kale and grapevine could effectively inhibit human and mouse SGLT1 and were demonstrated to reduce glucose absorption in mouse intestine. In humans, after an oral carbohydrate...     »
Translated abstract:
Im Rahmen der experimentellen Arbeiten der vorliegenden Schrift wurde geprüft inwieweit pflanzliche Extrakte sowie aus ihnen isolierte polyphenolische Verbindungen eine Hemmung der intestinalen Glucosetransporter (SGLT1, GLUT2) herbeiführen können und somit die starken postprandialen Blutglucoseanstiege zu mindern vermögen. Dabei konnten Extrakte aus Apfel, Zwiebel, Grünkohl und Weinrebe aufgefunden werden, die SGLT1 potent hemmten. Die Extrakte wurden dann in Studien an der Maus sowie im Mensch...     »
WWW:
https://mediatum.ub.tum.de/?id=1191428
Date of submission:
18.02.2014
Oral examination:
28.07.2014
File size:
2313993 bytes
Pages:
131
Urn (citeable URL):
https://nbn-resolving.de/urn/resolver.pl?urn:nbn:de:bvb:91-diss-20140728-1191428-0-6
Last change:
12.09.2014
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