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Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz 
Autor(en):
Fyfe, Selina; Schirra, Horst Joachim; Rychlik, Michael; van Doorn, Annemarie; Tinngi, Ujang; Sultanbawa, Yasmina; Smyth, Heather E 
Titel:
Future flavours from the past: Sensory and nutritional profiles of green plum (Buchanania obovata), red bush apple (Syzygium suborbiculare) and wild peach (Terminalia carpentariae) from East Arnhem Land, Australia 
Zeitschriftentitel:
Future Foods 
Jahr:
2022 
Band / Volume:
Seitenangaben Beitrag:
100136 
Verlag / Institution:
Elsevier BV 
E-ISSN:
2666-8335 
Publikationsdatum:
01.06.2022