Benutzer: Gast  Login
Dokumenttyp:
Zeitschriftenaufsatz 
Autor(en):
Pferdmenges, Larissa E.; Schröter, Annett; Lohmayer, Regina; Striegel, Lisa; Rychlik, Michael; Müller, Alexandra; Meinhardt, Ann-Katrin; Trierweiler, Bernhard; Hartmann, Bernd M.; Frommherz, Lara 
Titel:
Characterization of the nutrient composition of German beer styles for the German nutrient database 
Zeitschriftentitel:
Journal of Food Composition and Analysis 
Jahr:
2022 
Band / Volume:
105 
Seitenangaben Beitrag:
104181 
Verlag / Institution:
Elsevier BV 
E-ISSN:
0889-1575 
Publikationsdatum:
01.01.2022