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Originaltitel:
Ereignisorientierte Simulation der Bierherstellung 
Übersetzter Titel:
Event Oriented Simulation of Beer Production 
Jahr:
2012 
Dokumenttyp:
Dissertation 
Institution:
Fakultät Wissenschaftszentrum Weihenstephan 
Betreuer:
Langowski, Horst-Christian (Prof. Dr.) 
Gutachter:
Langowski, Horst-Christian (Prof. Dr.); Günthner, Willibald A. (Prof. Dr.) 
Sprache:
de 
Fachgebiet:
BRA Brauwesen; DAT Datenverarbeitung, Informatik 
Stichworte:
Simulation, Optimierung, Bierherstellung, Brauerei, Anlagenplanung, Produktionsplanung 
Übersetzte Stichworte:
simulation, optimization, beer production, bewing, brewery, plant layout, facility design, production planning 
Schlagworte (SWD):
Bierherstellung; Prozesssimulation 
TU-Systematik:
BRA 590d 
Kurzfassung:
Ausgehend von konkreten Aufgabenstellungen aus der Anlagen- und Produktionsplanung für industrielle Brauereibetriebe wird eine Systematik von Modellperspektiven für die ereignisorientierte Simulation der Prozessabschnitte der Bierherstellung erarbeitet. Auf der Basis eines existierenden Materialflusssimulationssystems (eMPlant, Tecnomatix) werden brauereispezifische Modellkomponenten, Visualisierungsmöglichkeiten, Auswertungslogik und exemplarische Einsatzmöglichkeiten von Simulationsmodellen u....    »
 
Übersetzte Kurzfassung:
With reference to concrete tasks of facility design and production planning for industrial breweries a system of modelling perspectives for event oriented simulation of the segments of the brewing process is developed. Based on an existing material flow simulation environment (eMPlant, Tecnomatix) brewery specific modelling components, visualization approaches, evaluation logic and and sample applications - including combinations with iterative optimization approaches - are discussed. 
Mündliche Prüfung:
04.07.2012 
Dateigröße:
1832382 bytes 
Seiten:
185 
Letzte Änderung:
19.03.2013