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- Dokumenttyp:
- Zeitschriftenaufsatz
- Autor(en):
- Jänsch, A., Vogel, R. F.
- Titel:
- Contribution of The NADH-Oxidase (Nox) to the Aerobic Life of Lactobacillus Sanfranciscensis DSM20451T
- Zeitschriftentitel:
- Food Microbiology
- Jahr:
- 2011
- Band / Volume:
- 28
- Heft / Issue:
- 1
- Seitenangaben Beitrag:
- 29-37
- Reviewed:
- ja
- Sprache:
- en
- Semester:
- SS 02
- Format:
- Text
BibTeX